2008-09-08 シュウマイの作製 life 先週末にやったこと。すごい適当にシュウマイを作製。片栗粉まぶしのタマネギみじん切りと豚挽肉を混ぜて、これをシュウマイの皮に包んだ。 蒸し器は持ってないので、鍋の中にすごい適当にステンレスのざるを入れて、水を1cm位いれて、ふたをして蒸した。なかなかうまくいった。